それりゃぁ、壇蜜と食事したいわ!!(笑)
密談でしたf(^^;)

騙されましたね、残念でした(爆)

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SNSで知り合ったやっちぉさん。
九州に4年居て、大阪へ戻られ早1年3ヶ月。
『大阪で食事しなあかんですね』と言って、今回やっと実現出来ました。
やっちぉさん、九州の知人と大阪で飲んだのは、私で5人目だとか。
交友関係広いですね~(^_-)
いやいや、楽しい宴でした、また行きましょう♪
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今回予約を入れてくれたのは、西心斎橋にある「八幡町 ののか」。
アップルストア心斎橋、もしくはアメリカ村の近くです。
割烹小料理屋なのに、お値段がリーズナブル!
そして、どれも美味くて、敷居が高く無いのが、とってもイイ。
隠れ家的に使えて、ゆっくり出来るお店。
ここ、超オススメです^^
気に入ったので、また行きます♪


当店の一番のオススメは、
お魚だというので、刺し盛り1~2人前を注文。
大阪って、刺身が美味しいというイメージがない。
だって九州の魚が旨すぎるから。
でもね、魚の買い付けに拘られているので、美味しかったですよ。

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ハモの湯引きが、ちょっと焼きを入れて、身はふわふわ。
塩味で、レモンを垂らして食べる。これ旨いに決まっている。


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料理長の須内和生(すうちかずお)さん
『いいモノをお客様に提供したい』と。
魚にしても、野菜にしても、かなり拘って、買い付けされているそうです。
それなのに、安いんだから、文句無しね。

お店に入ったら、目の前がカウンター席で、2階はお座敷。
1階のカウンター席の一番奥が、オススメの席なので、予約された方がいい。
というのも、須内料理長が調理をしている所が見え、そして会話が出来る。
『色々とお聞き下さい』と。
当店も目で楽しみ、舌で味を楽しむ。五感で楽しむって感じで、
奥の席は最高なんです。

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『水茄子は、手で切った方がいい、包丁の錆の臭がついたらいけないから。
でも、うちはそんな包丁は使わないし、使い分けしているから大丈夫ですよ。』

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泉州なす最高よね。
みずみずしく、超うまい。

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色々注文しました。

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せっかくなんで、
やっちぉさんに、だし巻き玉子のあんかけを取ってもらうなど♪

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丹波の鳥肉、皮がカリッカリで、肉がジューシー。

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突き出し。


生ビール4杯頂いて、4,900円/人。


仕事や、カップル、同伴(笑)、女子同士など、使えますよ(笑)

「八幡町 ののか」
星★★★3つ!!



店名:八幡町 ののか
  (はちまんちょう ののか)
住所:大阪府大阪市中央区西心斎橋2−1−15【地図
電話:06−6211−1170
営業時間:
 ランチ 11:30~15:00(L.O.14:30)
 ディナー 17:00~23:30(L.O.22:30)
定休日:日・祝日


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Re: No title

くまちゃんへ

重点的に福岡を攻め過ぎたので、県外をばです(笑)
なんせ敷居が高くないので、良かったです♪

No title

しげえ達人お疲れ様です!
県外を攻めてますね


いやいや美味そう、、絶対美味いやろ??
良いなぁ~良いなぁ~
負けんぞ!!

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