ルワンダのバフコーヒーを頂きました♪「カフェ&陶芸教室森森舎」(大阪)

ご当地グルメ関西

2013-12-20

大阪は住吉区にある「森森舎」で、
トップスペシャルティコーヒーを頂いた♪
束の間の時間。。。

ニヤルシザCWS農協の
ルワンダバフコーヒーは、生産処理がフリーウォッシュドです。

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味はね、中深煎りに仕上げることで、
白ワインとかグレープフルーツのだとか、はたまた青リンゴの感じが口に広がる。

『あっ！！、確かにグレープフルーツの味がしましたわ！！』
このコーヒー、酸味が強いと言われてましたが、そこまでは感じる事なく、
爽やかな心地よい味でしたね。

これが、バフコーヒーの豆ね。

この日は、
１５時から陶芸教室があったので、
下準備されていた森脇店主。

『空気をきちんと出さないと焼いた時に割れるんです。
土ってね、触っていると気持ちがいいですよ〜。次回は陶芸ですね♪』
と森脇店主。

・受講料…１回２,０００円
・材料費…作る大きさに変わります。
・設備…工具は無料レンタル
・講師…森脇隆夫氏（店主）
・店員…６・７名くらい
・お問い合わせ…06-6696-6313
　　info@shinshinsya.com

日曜日…10:00～12:30
火曜日…15:00～17:30

そう、この日お伺いしたのは火曜日の14:30頃。

作品を作ってみたいですよね。

この日は、指輪づくりやバングルづくりをされたそうです。
なんか楽しそう。。。(笑　やってみたい♪

彫金ワークショップ
「指輪づくり」
「バングルづくり」
受講料は各材料費込み２,０００円

カウンター席に、こんなものが！！
これ分かりますか？？

メキャベツなんです。
静岡の冬の特産品で、調理する迄は観賞用になるんですが、
カレーやクリームシチューに入れて食べるんですって。

メキャベツを全部取ったら、この株も終了だw

お店前に車が２台停めれますよ♪

陶芸教室に参加しないといけいでしょ！！

お忘れじゃないですか？(笑)
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店名：カフェ&陶芸教室森森舎（しんしんしゃ）
住所：大阪府大阪市住吉区万代東１−３−１４【地図】
電話：０６−６６９６−６３１３
営業時間：10:00～18:00　
定休日：日曜日＋不定休
ＨＰ：http://shinshinsha.com

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コメントの投稿

Re: タイトルなし

うっちーへ

ここの器、拘りがあってよかですよ。
ルワンダあると！？さすがね、うっちー♪

陶芸カフェ、いいでしょう♪
うっちーも、このコンセプトで勝負ってのは！！

ルワンダ…今度煎りましょうか？
なぜかウチにあるww

陶芸はいいねー！
オリジナルのカップや器が欲しい！w

しげぇの『ちょっと耳より』