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メキシコ料理の「チリ・ダイニング」。
確かアノ人もこんな事を言っていたなぁ~。
メキシコ料理なのにチリダイニング』みたいなぁ。。。(笑)

前回は、ブリトーランチを頂きましたが、
今回は、クリスピータコスランチを注文♪

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クリスピーで使用しているお肉は、他店とちょっと違います。
普通は、ミンチを使用するのですが、
ココのは、お肉を裂いて使用しています。

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こんな感じです。
向かって、左が牛肉。そして、右は鶏肉。

ライスは、仕込んで余った肉汁を使用して炒めてますが、あっさりしていて旨い。
すべてのモノを無駄にする事なく、調理をされていました。

オーナーの丸山さんにお話しを聞くと拘りがありましたね^^
アメリカで学んだ経験を生かして、お店を運営されています。


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 ちょっと気になっていたんですが、
クリスピータコスに使用していたこの赤いモノ。
昔懐かしい銀河鉄道999を歌われていたゴダイゴのある方に頂いたそうです。
当店に来店され、お店を気に入られ、その後お付き合いが始まったとか。
海外から送られたモノなので、日本では販売されていないのかな!?


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店名:テキサス風メキシコ料理 チリ・ダイニング
住所:福岡市博多区上牟田3-7-12【地図
電話:092-481-5012
営業時間:11:30~15:00
     18:00~23:00
     [日・祝] 12:00~21:30
    (ただし、翌日祝日の場合は23:00まで営業)
定休日:水曜日
HP:http://chili-dining.jp/
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Re: No title

万さんへ

ついに、
くま五郎さんに出あったぁ~~~
的な感じですね。

きっと、くま五郎さんも
万太郎さんに出あったぁ~~~
って、感じだったでしょうね(爆)

二人とも名前が「郎」が付くから、
僕もしげぇ郎にしようかな♪


さて、話しが戻りますが、
3人で逢いましょうね^^
僕の予定に合わせてもらわないといけませんが・・・f^^;
いつも、サ~~センwww

Re: No title

くま五郎さんへ

くまさん、お疲れ様です(笑)
ゴダイゴが青春の思い出と言う事は、、、
くま五郎先輩!!(笑)かな!?

さっき、万さんのミマツ記事で、コメント入れかけた時、
くま五郎さんから遭遇したというコメントが入ってきました。

ちょっとタイミングが良かったので、吹きかけましたよ(笑)


あの方は分かりやすいです(爆)
是非是非、3人でお会いしましょうね♪

No title

そう!!
凄いタイミングで会った!!
想像よりえらい明るい人でびっくりでしたw

No title

しげぇ隊長お疲れ様です!
ああ~これも食べたい(笑)
ゴダイゴは青春の思い出ですね、、懐かしい


ところで今日ですが美松で万太郎師匠と遭遇しました
見てすぐに分かりました


再会を約束してますので
今度は3人で会いましょう!!

Re: No title

万さんへ

なんか、えらいタコスがキレイに立っとると思ったら、
このアイテムが。。。

ちょっと聞いてみたら、そげな事でしたwww
ゴダイゴは万さんの青春時代でしょ??♪

まさに、
タコスが立ってるっス!!

No title

そのタコス立て?見たことない!
最近のもらったんやろうね。

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